味捷集团是一家领先的集餐饮品牌孵化、品牌连锁加盟、O2O全管道管理、智慧供应链输出为一体的、全产业链新餐饮管理集团。



牛家人大碗牛肉面创立于2019年，是杭州味捷品牌管理集团有限公司经10年经验沉淀，隆重推出的手工鲜面品牌。它以独特工艺，保证面食2小时内不坨，解决了汤面膨胀不易送、拌面易坨等多重痛点。一推出市场便大受欢迎，在短时间里，全国签约门店达近千家，且一年热销3000万份，成为面类外卖品牌领头羊。
牛家人大碗牛肉面是一个以外卖为主、堂食为辅的手工鲜面连锁品牌，成功打破传统面食易坨、膨胀、不易送的痛点。它以直营+加盟的模式发展，并依托公司十余年餐饮运营管理经验和后端强大的供应链体系，不到一年时间签约门店超1000家，并成为天津卫视《创业中国人》节目特邀品牌，为更多创业者赋能。