公司簡介

小店名為Palette Dessert Gallery。店主從英國學習法式料理及甜點，回澳後曾經在法國餐廳工作。希望能夠把在外地所學到的飲食及生活文化帶回本澳。本店利用甜品和藝術相結合。帶出她獨特的口感、味道，配搭出令人回味的甜品。經營宗旨是嚴選最好的食材，加上精湛的技術，做出最好的產品，致力將每一道甜點做到完美、極致。

經營產品方面，本店主要是以經營法式蛋糕為主體，有大蛋糕、也有小蛋糕。

現時有提供網路訂購大蛋糕、店鋪現售小蛋糕、派對到會及供應甜點到其他店鋪。