公司简介
品牌坚持
1.精选澳州及纽西兰牛杂
2.汤底选用三十多种材料大火熬制4小时
3.仔细清洗牛杂每块位置
4.牛杂在汤底中慢火熬制6小时
5.传统式剪功,把每块牛杂分成一样大小
6.淋上用二十多款材料炮制的驰名咖喱。
品牌故事
由一支竹竿担挑二个瓦煲,转变为牛杂车仔。
由广州卖牛杂,到扎根澳门卖牛杂。
由太公(第一代)传到外曾孙(第四代)
为一只有味道不变。
特色
历经四代,代代承传
祖传味道,驰名咖喱
扎根澳门80多年,人气街边小食
荣获多款奖项,味道被受认可
汤汁及食材每天亲自熬制,真材实料口感一流